🌿 สมบัติซ่อนเร้นของธรรมชาติ
ผักพื้นบ้านหายาก 100 ชนิดปลูกได้ในไทย · ยาธรรมชาติหายากประจำบ้าน
ผักพื้นบ้านหายากไทยและต่างประเทศที่ปลูกได้ในไทย สารออกฤทธิ์เฉพาะตัวที่ไม่พบในผักทั่วไป คัดสรรโดย ดร.แบงค์ Coach Bank PhD · areenan.com
100
ชนิดหายาก
60+
ไทยแท้
40+
ต่างประเทศ
🌿
25 ชนิด
กลุ่มที่ 1 — ผักพื้นบ้านไทยหายาก ภาคเหนือและภาคกลาง
ผักพื้นถิ่นที่หาได้ยากในตลาดทั่วไป สารออกฤทธิ์สูงมาก
01🌿
ผักติ้ว
Cratoxylum formosum
ผักไทยหายากXanthones · Tannins · Flavonoids · Anthocyanin
ต้านมะเร็ง ต้านออกซิเดชันสูง ลดไข้ บรรเทาปวด ต้านเชื้อแบคทีเรีย
02🌿
ผักหมา (Purslane)
Portulaca oleracea
ผักไทยหายากOmega-3 ALA สูงสุดในผัก · Portulacaxanthin · Melatonin
ต้านอักเสบ บำรุงหัวใจและสมอง ต้านมะเร็ง ลดน้ำตาล ช่วยนอนหลับ
03🌿
ผักแขยง
Limnophila aromatica
ผักไทยหายากLimonene · Camphor · Bornyl acetate · Flavonoids
ต้านเชื้อแบคทีเรีย แก้ท้องอืด ลดไข้ ต้านอักเสบ บำรุงระบบย่อย
04🌿
ยอดสะเดา
Azadirachta indica
ผักไทยหายากAzadirachtin · Nimbin · Gedunin · Nimbidin · Limonoids
ต้านเชื้อแรงมาก ต้านมะเร็ง ลดน้ำตาล ต้านมาลาเรีย ต้านไวรัส
05🌿
ผักโหมหิน
Alternanthera sessilis
ผักไทยหายากBetacyanins · Saponins · Triterpenoids · Iron สูง
ต้านมะเร็ง บำรุงเลือด ต้านเชื้อ รักษาแผล ลดไข้ ต้านอักเสบ
06🌿
ผักกาดน้ำ (Watercress)
Nasturtium officinale
ต่างประเทศPEITC · Gluconasturtiin · Vit K · Vit C · Beta-carotene
ต้านมะเร็งปอดชั้นยอด Detox สารพิษ บำรุงกระดูก ต้านอักเสบ
07🌿
ผักชีต้น (Culantro)
Eryngium foetidum
ผักไทยหายากEryngial · Dodecanal · Quercetin · Vit C สูง
ต้านเชื้อแรงกว่าผักชีธรรมดา ลดไข้ แก้ท้องเสีย ต้านอักเสบ
08🌿
ผักไชยา (Chaya)
Cnidoscolus aconitifolius
ต่างประเทศProtein สูงสุด · Ca · Iron · Vit C · Beta-carotene
โภชนาการสูงสุด บำรุงเลือด กระดูก ภูมิคุ้มกัน ลดน้ำตาล
09🌿
ผักฮ้วน (Malabar Spinach)
Basella alba
ต่างประเทศBasellasaponins · Mucilage · Ca · Iron · Vit C
บำรุงกระดูก บำรุงเลือด บำรุงลำไส้ บรรเทาผื่นคัน ต้านอักเสบ
10🌿
ดอกขจร
Telosma cordata
ผักไทยหายากVit C สูง · Beta-carotene · Vit B complex · Ca
เสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงสายตา บำรุงกระดูก ต้านอนุมูลอิสระ
11🌿
ผักหวานป่า
Melientha suavis
ผักไทยหายากBeta-carotene สูง · Vit C · Ca · Iron · Flavonoids
บำรุงสายตา เสริมภูมิ บำรุงเลือด บำรุงกระดูก ต้านมะเร็ง
12🌿
ผักกะเฉด
Neptunia oleracea
ผักไทยหายากFe สูง · Vit C · Mimosine · Flavonoids · Fiber
บำรุงเลือด เสริมภูมิ ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงลำไส้ ลดไข้
13🌿
ผักระงับ
Thunbergia laurifolia
ผักไทยหายากThunberginols · Flavonoids · Caffeic acid
ล้างพิษแอลกอฮอล์ บำรุงตับ ต้านอักเสบ ต้านเชื้อ บำรุงไต
14🌿
ผักกาดน้ำเต้า
Lagenaria siceraria (leaf)
ผักไทยหายากCucurbitacins · Flavonoids · Vit C · Choline
บำรุงตับ ลดน้ำตาล ต้านอักเสบ ลดความดัน บำรุงหัวใจ
15🌿
ผักอีตู่
Cissampelos pareira
ผักไทยหายากHayatine · Cissamine · Quercitol · Alkaloids
ลดไข้ บรรเทาพิษงู ต้านเชื้อ ต้านมะเร็ง บำรุงไต
16🌿
ผักกะเม็ง
Eclipta prostrata
ผักไทยหายากWedelolactone · Ecliptasaponins · Coumestans
บำรุงตับชั้นยอด บำรุงเส้นผม ต้านมะเร็ง ต้านเชื้อ Detox ตับ
17🌿
ผักคราด
Acmella oleracea
ผักไทยหายากSpilanthol · N-isobutylamides · Flavonoids
ยาชาธรรมชาติ บรรเทาปวดฟัน ต้านเชื้อ เสริมภูมิ ต้านมาลาเรีย
18🌿
ผักปลัง
Basella rubra
ผักไทยหายากBetacyanin · Mucilage · Ca สูง · Vit A · Iron
บำรุงกระดูก บำรุงเลือด บำรุงลำไส้ ต้านอักเสบ บำรุงสายตา
19🌿
หนอนตายหยาก
Stemona tuberosa
ผักไทยหายากStemofoline · Tuberostemonine · Stemonamine
ฆ่าพยาธิ ต้านเชื้อ บรรเทาไอ ฆ่าแมลงธรรมชาติ ต้านมะเร็ง
20🌿
ยอดกระถิน
Leucaena leucocephala
ผักไทยหายากMimosine · Protein สูง · Carotenoids · Vit C
บำรุงกล้ามเนื้อ ต้านเชื้อ ต้านมะเร็ง บำรุงสายตา บำรุงเลือด
21🌿
ยอดมะพร้าวอ่อน
Cocos nucifera (shoot)
ผักไทยหายากMCT · Lauric acid · Cytokinins · Polyphenols
ต้านไวรัส บำรุงสมอง ต้านอักเสบ ชะลอวัย บำรุงผิว
22🌿
มะรุมแดง
Moringa oleifera var. red
หายากพิเศษAnthocyanin · Isothiocyanates · Vit C สูงกว่า · Iron สูง
สรรพคุณมรุมปกติ ×2 ต้านมะเร็งสูง เสริมภูมิ บำรุงเลือด
23🌿
ผักเสี้ยน
Cleome viscosa
ผักไทยหายากGlucosinolates · Isorhamnetin · Cleomiscosin
ต้านเชื้อ ต้านมะเร็ง บำรุงเลือด ขับลม บรรเทาปวดข้อ
24🌿
ผักโขมหิน
Celosia argentea
ผักไทยหายากBetacyanin · Kaempferol · Vit A · Iron
บำรุงสายตา ต้านมะเร็ง บำรุงเลือด ต้านอักเสบ ต้านเชื้อ
25🌿
ผักกูดเหลือง
Athyrium esculentum
ผักไทยหายากFolate สูง · Iron · Vit C · Polyphenols · Fiber
บำรุงครรภ์ บำรุงเลือด ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงระบบประสาท
🌾
25 ชนิด
กลุ่มที่ 2 — ผักพื้นบ้านภาคอีสานและภาคใต้หายาก
ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่หาได้ยากยิ่ง
26🌿
ใบยอ
Morinda citrifolia
ผักไทยหายากScopoletin · Damnacanthal · Xeronine · Proxeronine
เสริมภูมิ ต้านมะเร็ง ต้านการอักเสบ บำรุงตับ ลดความดัน
27🌿
ผักหมิ้น
Phyllanthus acidus (leaf)
ผักไทยหายากPhyllanthin · Ellagic acid · Vit C · Tannins
บำรุงตับ ต้านไวรัสตับอักเสบ ต้านมะเร็ง บรรเทาผิวหนัง
28🌿
ผักสมกบ
Murdannia spirata
ผักไทยหายากPolysaccharides · Flavonoids · Commelinine
ต้านมะเร็ง ลดไข้ บำรุงปอด ต้านเชื้อ เสริมภูมิ
29🌿
ผักสาวหยิบ
Gymnema inodorum
ผักไทยหายากGymnemic acids · Saponins · Gurmarin · Flavonoids
ลดน้ำตาลชั้นยอด ต้านเบาหวาน ต้านอักเสบ ต้านอ้วน
30🌿
ผักเม็ก (ใบมะละกอ)
Carica papaya (leaf)
ผักไทยหายากCarpaine · Papain · Chymopapain · Isothiocyanates
รักษาไข้เลือดออก เพิ่มเกล็ดเลือด ต้านมะเร็ง ช่วยย่อย ต้านมาลาเรีย
31🌿
ดอกดาหลา
Etlingera elatior
ผักไทยหายากGallic acid · Anthocyanin · Quercetin · Tannic acid
ต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง บรรเทาปวด
32🌿
ผักกาดป่า
Rorippa indica
ผักไทยหายากGlucosinolates · Vit C · Isothiocyanates · Fiber
ต้านมะเร็ง Detox ตับ ต้านแบคทีเรีย บำรุงระบบย่อย
33🌿
ผักหนามเล็บแมว
Ziziphus oenoplia (leaf)
ผักไทยหายากCyclopeptide alkaloids · Saponins · Tannins
ต้านเชื้อ บำรุงตับ ลดไข้ สมานแผล ต้านอักเสบ
34🌿
ผักนางแล
Homalomena aromatica
ผักไทยหายากLinalool · Beta-caryophyllene · Terpinen-4-ol
ต้านเชื้อรา ต้านแบคทีเรีย บรรเทาปวดข้อ ต้านอักเสบ
35🌿
ผักไผ่ (หน่อไม้)
Bambusa spp. (young shoot)
ผักไทยหายากFiber สูง · Phytosterols · Silica · Vit B6 · Lignans
ลดคอเลสเตอรอล บำรุงลำไส้ ต้านมะเร็ง บำรุงกระดูก กระตุ้นภูมิ
36🌿
กล้วยน้ำว้าดิบ
Musa sapientum (unripe)
ผักไทยหายากResistant Starch สูง · Tannins · Quercetin · Vit B6
บำรุงลำไส้ Prebiotics รักษาแผลกระเพาะ ลดน้ำตาล ต้านมะเร็งลำไส้
37🌿
ผักจินดา
Oxalis triangularis
ต่างประเทศAnthocyanin สูง · Oxalic acid · Vit C · Flavonoids
ต้านอนุมูลอิสระสูง ต้านมะเร็ง ลดไข้ บำรุงตับ ต้านเชื้อ
38🌿
ยอดพริกไทย
Piper nigrum (young leaf)
ผักไทยหายากPiperine · Piperlongumine · Vit C · Vit K
ต้านมะเร็ง ต้านอักเสบ เพิ่มดูดซึมสารอาหาร บำรุงสมอง
39🌿
ผักสาบแร้งสาบกา
Ageratum conyzoides
ผักไทยหายากPrecocene I&II · Ageratochromene · Pyrrolizidine
หยุดเลือด สมานแผล ต้านเชื้อ บรรเทาปวดหัว ต้านมะเร็ง
40🌿
ผักกระโดน
Careya sphaerica
ผักไทยหายากSaponins · Tannins · Flavonoids · Triterpenoids
ต้านเชื้อ ต้านมะเร็ง ลดไข้ บรรเทาปวด บำรุงตับ
41🌿
ผักเฮือด
Maclura cochinchinensis
ผักไทยหายากFlavonoids · Stilbenoids · Tannins · Polyphenols
ต้านมะเร็ง ต้านเชื้อ บำรุงตับ ลดการอักเสบเรื้อรัง
42🌿
ผักแพรว
Persicaria odorata
ผักไทยหายากAldehyde · Flavonoids · Vit A · Tannins
ต้านเชื้อแบคทีเรีย แก้ท้องเสีย ลดไข้ บำรุงสายตา ต้านอักเสบ
43🌿
ผักช้างเผือก
Alocasia macrorrhizos (young)
ผักไทยหายากHomogentisic acid · Potassium · Fiber · Minerals
ขับพิษ บำรุงลำไส้ ต้านอักเสบ บรรเทาปวดข้อ บำรุงหัวใจ
44🌿
ใบถั่วพู
Psophocarpus tetragonolobus (leaf)
ผักไทยหายากProtein สูง · Vit E · Vit C · Tocopherols · Omega-3
บำรุงกล้ามเนื้อ ต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิ บำรุงกระดูก
45🌿
หัวผักกาดดำ
Raphanus sativus var. niger
ต่างประเทศGlucoraphasatin · Raphanol · Isothiocyanates · Anthocyanin
Detox ตับชั้นยอด ต้านมะเร็ง ต้านเชื้อ ช่วยย่อย บำรุงดี
46🌿
ผักหนาม (Stinging Nettle)
Urtica dioica
ต่างประเทศLectins · Serotonin · Histamine · Iron · Vit K
ต้านอักเสบต่อมลูกหมาก ลดน้ำตาล บำรุงข้อต่อ รักษาโรคไต บำรุงเลือด
47🌿
ผักกูดม้วน (Fiddlehead)
Matteuccia struthiopteris
ต่างประเทศOmega-3 สูง · Iron · Vit C · Manganese · Antioxidants
ต้านมะเร็ง บำรุงเลือด บำรุงหัวใจ ต้านอักเสบ เสริมภูมิ
48🌿
ผักโขมหลากสี (Callaloo)
Amaranthus viridis
ต่างประเทศBetacyanin · Protein สูง · Iron · Ca สูง · Vit K
ต้านมะเร็ง บำรุงเลือด กระดูก เสริมภูมิ ต้านอักเสบ
49🌿
ผักหมิ้นน้ำ
Phyllanthus niruri
ผักไทยหายากPhyllanthin · Hypophyllanthin · Geraniin · Corilagin
บำรุงตับ ต้านไวรัสตับอักเสบ B ขับนิ่ว ต้านมะเร็ง ต้านเชื้อ
50🌿
ผักพาโล (Kaleidoscope)
Alternanthera ficoidea
ต่างประเทศBetaxanthin · Betalain · Quercetin · Saponins
ต้านอนุมูลอิสระสูง ต้านเชื้อ ลดไข้ ต้านมะเร็ง บำรุงเลือด
🌺
25 ชนิด
กลุ่มที่ 3 — ผักดอกและผักผลหายาก
ดอกและผลหายากสารออกฤทธิ์พิเศษเฉพาะตัว
51🌺
ดอกโสน
Sesbania javanica
ผักไทยหายากVit C สูง · Vit A · Saponins · Ca · Flavonoids
เสริมภูมิ บำรุงสายตา บำรุงกระดูก ต้านอักเสบ บำรุงเลือด
52🌺
ดอกแค
Sesbania grandiflora
ผักไทยหายากOleanolic acid · Ursolic acid · Protein สูง · Vit C
ต้านมะเร็ง บำรุงเลือด ลดไข้ บำรุงกระดูก ต้านเชื้อแบคทีเรีย
53🌺
ดอกสะเดา
Azadirachta indica (flower)
ผักไทยหายากQuercetin · Kaempferol · Nimbidin · Nimbin
ลดน้ำตาล ต้านเชื้อ ต้านมะเร็ง บำรุงตับ บรรเทาผิวหนัง
54🌺
ดอกขี้เหล็ก
Senna siamea (flower)
ผักไทยหายากBarakol · Flavonoids · Anthraquinones · Vit C
ช่วยนอนหลับ ลดความเครียด ขับถ่าย ต้านอักเสบ บำรุงตับ
55🌺
ดอกบัวสาย
Nymphaea lotus
ผักไทยหายากNeferine · Nuciferine · Quercetin · Kaempferol
บำรุงหัวใจ ลดความดัน ช่วยนอนหลับ ต้านมะเร็ง ต้านอักเสบ
56🌺
ดอกผักบุ้งทะเล
Ipomoea pes-caprae
ผักไทยหายากErgoline alkaloids · Resin glycosides · Flavonoids
รักษาแผลจากแมงกะพรุน ต้านพิษงู ต้านอักเสบ บรรเทาปวด
57🌺
ดอกฟักข้าว
Momordica cochinchinensis (flower)
ผักไทยหายากBeta-carotene สูงสุด · Lycopene · Vit E · Zeaxanthin
ต้านมะเร็งสูงที่สุด บำรุงสายตา ผิวหนัง หัวใจ เสริมภูมิ
58🌺
ผลลูกหว้า
Syzygium cumini
ผักไทยหายากJambolin · Anthocyanin สูง · Ellagic acid · Myricetin
ลดน้ำตาลชั้นยอด ต้านมะเร็ง บำรุงตับ ต้านเชื้อ บำรุงไต
59🌺
ผลตะขบ
Muntingia calabura
ผักไทยหายากFlavonoids · Tannins · Vit C · Saponins · Anthocyanin
ต้านมะเร็ง ต้านเชื้อ บำรุงหัวใจ ต้านอักเสบ บำรุงไต
60🌺
ผลมะยม
Phyllanthus acidus
ผักไทยหายากVit C สูงมาก · Ellagic acid · Tannins · Phyllanthin
เสริมภูมิ บำรุงตับ ต้านไวรัส บำรุงผิว ต้านมะเร็ง
61🌺
มะดัน
Garcinia schomburgkiana
ผักไทยหายากHydroxycitric acid · Xanthones · Vit C สูง · Polyphenols
ลดน้ำหนัก ต้านมะเร็ง บำรุงตับ ต้านอักเสบ ลดคอเลสเตอรอล
62🌺
ผลมะขามป้อมสด
Phyllanthus emblica (fresh)
ผักไทยหายากVit C 600mg/100g · Emblicanin A&B · Ellagic acid
ต้านอนุมูลอิสระสูงสุดในโลก ชะลอวัย เสริมภูมิ บำรุงตับ ต้านมะเร็ง
63🌺
ยอดชมพู่มะเหมี่ยว
Syzygium jambos
ผักไทยหายากJambosine · Friedelin · Vit C · Tannins · Flavonoids
ลดน้ำตาล ต้านเชื้อ บำรุงสมอง ต้านมะเร็ง ต้านอักเสบ
64🌺
ยอดมะม่วงป่า
Mangifera indica (wild shoot)
ผักไทยหายากMangiferin · Vit C สูง · Quercetin · Gallic acid
ต้านมะเร็งแรงสูง ต้านเชื้อ ลดน้ำตาล บำรุงตับ ต้านอักเสบ
65🌺
ดอกเฮลิโคเนีย
Heliconia psittacorum
ต่างประเทศFlavonoids · Anthocyanin · Phenolic acids
ต้านอักเสบ ต้านออกซิเดชัน ต้านเชื้อ บรรเทาปวด
66🌺
ดอกคาเลนดูลา
Calendula officinalis
ต่างประเทศQuercetin · Oleanolic acid · Calenduloside · Lutein
สมานแผล ต้านอักเสบ ต้านเชื้อ บำรุงดวงตา ต้านมะเร็งผิวหนัง
67🌺
ดอกข้าวโพดม่วง
Zea mays var. purple
ต่างประเทศAnthocyanin สูงสุด · C3G · Protocatechuic acid
ต้านมะเร็งสูงมาก บำรุงหัวใจ ต้านเบาหวาน ลดความดัน ต้านอักเสบ
68🌺
ผลระกำ
Salacca sumatrana
ผักไทยหายากTannins · Vit C · Saponins · Beta-carotene
ต้านอักเสบ บำรุงสายตา บำรุงลำไส้ ต้านเชื้อ ต้านออกซิเดชัน
69🌺
ผลมะเดื่อชุมพร
Ficus racemosa
ผักไทยหายากFicin enzyme · Flavonoids · Tannins · Steroids
ช่วยย่อย ลดน้ำตาล บำรุงตับ ต้านมะเร็ง รักษาโรคผิวหนัง
70🌺
ยอดกล้วยหักมุก
Musa ABB group (shoot)
ผักไทยหายากResistant Starch · Serotonin · Vit B6 · Dopamine
ต้านซึมเศร้า บำรุงลำไส้ ต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ ลดความดัน
71🌺
ผลลำไยป่า
Dimocarpus longan (wild)
ผักไทยหายากPolyphenols สูง · Adenosine · Vit C · Quercetin
บำรุงสมองดีกว่าลำไยปลูก ต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ ต้านเชื้อ
72🌺
มะเฟือง (ยอด)
Averrhoa carambola (leaf)
ผักไทยหายากOxalic acid · Quercetin · Vit C · Gallic acid
ต้านเชื้อ ลดความดัน บำรุงตับ ต้านอักเสบ บรรเทาไอ
73🌺
ผักเบี้ยทะเล
Sesuvium portulacastrum
ผักไทยหายากBetacyanin · Quercetin · Vit C · Potassium
ต้านเบาหวาน ต้านมะเร็ง ต้านเชื้อ บำรุงไต ต้านอักเสบ
74🌺
ดอกตำลึง
Coccinia grandis (flower)
ผักไทยหายากVit A สูง · Vit C · Cucurbitacins · Flavonoids
บำรุงสายตา บำรุงผิว เสริมภูมิ ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ
75🌺
กะหล่ำปลีม่วง (ดอก)
Brassica oleracea var. purple
ต่างประเทศAnthocyanin สูงมาก · Sulforaphane · Vit C · Indole-3
ต้านมะเร็งสูงกว่ากะหล่ำปกติ ต้านอักเสบ Detox ต้านออกซิเดชัน
🌍
25 ชนิด
กลุ่มที่ 4 — ผักต่างประเทศหายากที่ปลูกในไทยได้
ผักแปลกหายากจากทั่วโลก สภาพอากาศไทยรองรับได้
76🌿
คาเล (Kale)
Brassica oleracea var. sabellica
ต่างประเทศSulforaphane · Vit K สูงสุด · Lutein · Quercetin · Ca
ราชาผักต้านมะเร็ง บำรุงกระดูก ดวงตา หัวใจ Detox ตับ
77🌿
สวิสชาร์ด
Beta vulgaris subsp. cicla
ต่างประเทศBetalains · Syringic acid · Vit K · Magnesium สูง
ลดน้ำตาล บำรุงกระดูก บำรุงกล้ามเนื้อ ต้านมะเร็ง ลดความดัน
78🌿
คอลลาร์ดกรีน
Brassica oleracea var. viridis
ต่างประเทศGlucosinolates · Ca สูงสุดในผัก · Vit K · Lutein
บำรุงกระดูกชั้นยอด ต้านมะเร็ง Detox บำรุงตับ บำรุงดวงตา
79🌿
ทัตสอย (Tatsoi)
Brassica rapa var. narinosa
ต่างประเทศGlucosinolates · Vit C สูง · Ca · Indole-3-carbinol
ต้านมะเร็ง Detox ตับ เสริมภูมิ บำรุงกระดูก ต้านอักเสบ
80🌿
มิซูนะ (Mizuna)
Brassica rapa var. nipposinica
ต่างประเทศGlucosinolates · Vit C · Ca · Folate · Zeaxanthin
ต้านมะเร็ง Detox บำรุงกระดูก บำรุงสายตา บำรุงครรภ์
81🌿
สลัดลาวา (Lolla Rossa)
Lactuca sativa var. crispa
ต่างประเทศAnthocyanin · Lactucin · Vit K · Folate สูง
ต้านมะเร็งสูงกว่าผักกาดทั่วไป ช่วยนอนหลับ บำรุงกระดูก บำรุงครรภ์
82🌿
สลัดอมรันทัสแดง
Amaranthus tricolor var. red
ต่างประเทศBetacyanin · Protein สูง · Iron · Ca สูง · Vit K
ต้านมะเร็งสูงกว่าผักโขมธรรมดา บำรุงเลือด กระดูก เสริมภูมิ
83🌿
โคลราบีม่วง
Brassica oleracea var. gongylodes purple
ต่างประเทศAnthocyanin · Glucosinolates สูง · Vit C · Fiber
ต้านมะเร็งสูงกว่าโคลราบีธรรมดา ลดความดัน ช่วยย่อย กระดูก
84🌿
สเปียร์มินต์ไทย
Mentha spicata
ต่างประเทศCarvone · Limonene · Rosmarinic acid · Vit C
ลดฮอร์โมน Androgen (PCOS) แก้ท้องอืด ต้านเชื้อ บำรุงสมอง
85🌿
ผักบอเรจ
Borago officinalis
ต่างประเทศGLA สูงสุดในผัก · Pyrrolizidine · Vit C · Potassium
ต้านอักเสบ บรรเทาโรคผิวหนัง ลดความเครียด บำรุงต่อมหมวกไต
86🌿
ผักซอร์เรล (Sorrel)
Rumex acetosa
ต่างประเทศOxalic acid · Vit C สูง · Quercetin · Anthocyanin
เสริมภูมิ ต้านมะเร็ง ต้านเชื้อ บำรุงตับ ขับพิษ
87🌿
แองเจลิก้า
Angelica archangelica
ต่างประเทศPhthalides · Coumarin · Angelicin · Osthol · Vit B12
บำรุงระบบย่อย ต้านเชื้อ ต้านมะเร็ง บำรุงประสาท แก้ท้องอืด
88🌿
มินต์ช็อคโกแลต
Mentha × piperita ‘Chocolate’
ต่างประเทศMenthol สูง · Piperitone · Limonene · Rosmarinic acid
ต้านเชื้อ ช่วยย่อย ลดปวดหัว ต้านมะเร็งลำไส้ บำรุงสมอง
89🌿
ผักเลิฟ (Lovage)
Levisticum officinale
ต่างประเทศLigustilide · Butylphthalide · Quercetin · Kaempferol
บรรเทาปวดประจำเดือน ขับปัสสาวะ ต้านเชื้อ ช่วยย่อย ต้านมะเร็ง
90🌿
ผักมิตสึบะ
Cryptotaenia canadensis
ต่างประเทศMyristicin · Apiole · Falcarinol · Flavonoids
ต้านมะเร็ง บำรุงกระดูก ต้านเชื้อ ลดความดัน บำรุงประสาท
91🌿
แรมพ์ส (Ramps)
Allium tricoccum
ต่างประเทศAllicin สูง · Vit C · Selenium · Sulfur compounds
ต้านเชื้อแรงมาก ลดความดัน ต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ Detox
92🌿
ผักชีฝรั่งดำ
Cryptotaenia japonica
ต่างประเทศMyristicin · Apiol · Vit K สูง · Falcarinol
ต้านมะเร็งแรงกว่าผักชีธรรมดา บำรุงกระดูก ต้านเชื้อ ลดความดัน
93🌿
ผักเซเลอรี่ภูเขา
Ligusticum porteri
ต่างประเทศZ-Ligustilide · Ferulic acid · Phthalides · Terpenes
บำรุงระบบประสาท ต้านอักเสบ บรรเทาปวด ต้านเชื้อ
94🌿
สตีเวียดำ (Lippia)
Lippia dulcis
ต่างประเทศHernandulcin · Camphor · Thymol · Lippiaflorenol
หวาน 1,500 เท่า ลดน้ำตาล ต้านเชื้อ ต้านมะเร็ง ไม่มีแคลอรี
95🌿
ยอดอะโวคาโด
Persea americana (leaf)
ต่างประเทศPersin · Quercetin · Polyphenols · Vit C
ต้านมะเร็ง ลดน้ำตาล ต้านเชื้อ บำรุงไต ต้านอักเสบ
96🌿
ผักชีอิตาลี (Chervil)
Anthriscus cerefolium
ต่างประเทศApiole · Limonene · Vit C · Vit A · Rutin
ขับปัสสาวะ ต้านเชื้อ ลดความดัน บำรุงตับ บำรุงสายตา
97🌿
เอเชียน ชีฟ
Allium ramosum
ต่างประเทศAllicin · Vit C · Vit A · Quercetin · Sulfur compounds
บำรุงสมรรถภาพ ต้านเชื้อ บำรุงหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล ต้านมะเร็ง
98🌿
ผักน้ำแข็ง (Ice Plant)
Mesembryanthemum crystallinum
หายากพิเศษD-Pinitol · Inositol · Betaine · Vit C · Minerals
ลดน้ำตาลพิเศษ ต้านเบาหวานชนิด 2 บำรุงไต Detox ต้านอักเสบ
99🌿
ผักโอกาฮิจิกิ
Salsola komarovii
ต่างประเทศBetaine สูง · Vit C · Minerals หลากชนิด · Fiber
บำรุงตับ ลดความดัน ต้านอักเสบ บำรุงหัวใจ ต้านออกซิเดชัน
100🌿
ผักหนาม Stinging Nettle
Urtica dioica
หายากพิเศษLectins · Serotonin · Histamine · Iron · Vit K · Scopoletin
ต้านอักเสบต่อมลูกหมาก ลดน้ำตาล บำรุงข้อต่อ รักษาโรคไต บำรุงเลือด
ติดต่อ ดร.แบงค์ · Coach Bank PhD
ปรึกษาฟรี เลือกผักพื้นบ้านหายากที่เหมาะกับสุขภาพคุณ · areenan.com · ส่งสินค้าทุกวัน
ข้อมูลนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาและเผยแพร่ความรู้ · ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ร่วมกับการรักษาโรค · areenan.com